Składniki:
200 – 250 ml mleka kokosowego
25 – 40 dag czereśni
około 30 – 50 g wegańskiej, gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
Czereśnie odszypułkować, umyć i pozbawić pestek (ręcznie przekrawając na pół i wyjmując je lub za pomocą drylownicy). Owoce zblendować, następnie połączyć z mlekiem. Czekoladę zetrzeć na tarce na grubsze wiórki (u mnie ścierane wprost z tabliczki na opcji plasterków), wymieszać z koktajlem i serwować.
Ilość składników na 2 porcje.
przepis autorski