Spiżarnia Sikorek

Spiżarnia Sikorek

blog kulinarny

Spiżarnia Sikorek
  • Spiżarnia Sikorek
  • Dzieje się
    • Wydarzenia w Łodzi i okolicy + internetowe
    • Nasz Fanpage na Facebooku
    • Spiżarnia Sikorek w terenie
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
    • Udział w akcjach kulinarnych
    • Piszą o nas
    • Opinie
    • Konkurs Blog Roku
  • Spis przepisów
  • Zaradnik kuchenny
  • Żywieniowe inspiracje
    • Biblioteka
    • Filmoteka
    • Cytaty
    • Strony i blogi
  • Odżywcze Info
  • Kontakt

Dyniowiec

  • Ciasta i ciasteczka

IMG_1646

Składniki:

500 g surowej dyni (najlepiej hokaido)

250 g ekologicznej mąki kukurydzianej

200 g nierafinowanego drobnego cukru trzcinowego

3 średnie ekologiczne jajka

150 g masła (najlepiej klarowanego)

1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 1 czubata łyżeczka cukru waniliowego

2 czubate łyżeczki cynamonu

1 lekko czubata łyżeczka sody oczyszczonej

1 lekko czubata łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia bez fosforanów

po dużej szczypcie imbiru, gałki muszkatołowej, drobnej soli

IMG_1670

Masło roztopić i schłodzić. Dynię obrać, zetrzeć na drobnych oczkach tarki, odcisnąć z soku. Piekarnik nagrzać do temperatury 170 stopni C na programie góra / dół. Formę tortową 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, natłuścić masłem i oprószyć bezglutenową mąką. Jajka z cukrem ubić na puszystą masę, potem wlać masło. Pozostałe suche składniki wymieszać ze sobą i wsypać do ciasta. Miksować chwilę do połączenia. Następnie dodać dynię i wymieszać z masą.  Przełożyć ciasto do blaszki. Dyniowca piec około 40 – 50 minut do suchego patyczka.

IMG_1633

Do dekoracji:

lukier klonowy

różne orzechy posiekane i krótko podprażone na suchej patelni /nerkowce, włoskie, laskowe/

Print Friendly, PDF & Emaildrukuj

Mogą Cię też zainteresować:

  • Ciasto ucierane z borówkami i polewąCiasto ucierane z borówkami i polewą
  • Ciasto marchewkowe według pięciu przemianCiasto marchewkowe według pięciu przemian
  • Muffinki NigelliMuffinki Nigelli
bez glutenu ciasto wegetariański
26/02/2016

Post navigation

Chleb ziemniaczany → ← Jabłka pod kruszonką

3 thoughts on “Dyniowiec”

  1. Anka pisze:
    01/03/2016 o 17:32

    Kocham dynię i na pewno wypróbuję ❤️

    Odpowiedz
    1. Sikorka pisze:
      09/03/2016 o 08:22

      Ja też jestem jej fanką 🙂 Polecam, bo ten dyniowiec naprawdę wymiata 😉

      Odpowiedz
  2. Agnieszka pisze:
    02/11/2018 o 22:06

    Ciacho zrobione, przepyszne!!!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Facebook

Adoptuj Pszczołę!

AKCJA GREENPEACE

AKCJA GREENPEACE

Stylowi

Przesiane

Przesiane

Przesiane

Jedzeniowa myśl

 

Zdrowie nie jest wszystkim, lecz bez zdrowia wszystko jest niczym.

Arthur Schopenhauer

Wywiad na temat choroby Hashimoto

JAK TU ŻYĆ Z HASHIMOTO?  OCZAMI BLOGERKI

JAK TU ŻYĆ Z HASHIMOTO? OCZAMI BLOGERKI

Powered by WordPress | theme Layout Builder
Ta strona korzysta z plików cookies. Dowiedz się więcej w Polityce Prywatności.Akceptuję
Ciasteczka i Polityka Prywatności

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT