Spiżarnia Sikorek

Spiżarnia Sikorek

blog kulinarny

Spiżarnia Sikorek
  • Spiżarnia Sikorek
  • Dzieje się
    • Wydarzenia w Łodzi i okolicy + internetowe
    • Nasz Fanpage na Facebooku
    • Spiżarnia Sikorek w terenie
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
    • Udział w akcjach kulinarnych
    • Piszą o nas
    • Opinie
    • Konkurs Blog Roku
  • Spis przepisów
  • Zaradnik kuchenny
  • Żywieniowe inspiracje
    • Biblioteka
    • Filmoteka
    • Cytaty
    • Strony i blogi
  • Odżywcze Info
  • Kontakt

Herbatka z forsycji

  • Napoje

IMG_0978 zrobione

Składniki na jedną filiżankę:

garść świeżych lub ususzonych kwiatów forsycji, zebranych w czystym miejscu

woda o temperaturze 60 stopni C (najlepiej miękka, filtrowana)

Sposób przygotowania:

Kwiaty forsycji wsyp do filiżanki. Zalej je wodą i przykryj spodeczkiem.

 Odczekaj kilka minut aż się zaparzą.

Smak: delikatny; orzeźwiający, podobny do herbaty zielonej czy jaśminowej.

Właściwości kwiatów forsycji: bogate w flawonoidy (szczególnie w rutynę),

pozostawiają gorzki posmak – zdrowe dla wątroby.

Rutyna częściowo rozpuszcza się w wodzie, lepiej w alkoholu. Jest związkiem o działaniu uszczelniającym tkanki i naczynia krwionośne, zapobiega przeziębieniom i przyspiesza leczenie stanów zapalnych, gojenie się ran, zmniejsza obrzęki i rumień przy cerze naczynkowej. Po połączeniu jej z roślinami zawierającymi dużo witaminy C np. rokitnikiem lub dziką różą otrzymamy naturalny, domowy rutinoscorbin o lepszej przyswajalności od syntetycznego i bogatych właściwościach przeciwwirusowych. Same kwiatki forsycji zawierają śladowe ilości witaminy C, polecam więc wrzucić do przygotowanej herbatki choćby plasterek cytryny 🙂


Przygotowanie forsycjowego suszu herbacianego:

W suchy i słoneczny dzień zbierz kwiaty najlepiej tuż po rozwinięciu lub na wpół otwarte i ususz je ułożone cienką warstwą na papierze w ciemnym, przewiewnym miejscu w temperaturze pokojowej albo w piekarniku z termoobiegiem, nastawionym na 40 stopni C. Kwiaty na herbatkę przechowuj w chłodnym, suchym miejscu bez dostępu światła.

IMG_0079 zrobione

Aby pozbyć się z kwiatów ewentualnych robaczków, należy zostawić je na godzinę

na białym talerzu lub prześcieradle.

Wpis skonsultowany z zielarką .

przepis  Klaudyna Hebda

Print Friendly, PDF & Emaildrukuj

Mogą Cię też zainteresować:

  • Witariańska herbatkaWitariańska herbatka
  • Chleb z niepalonej kaszy gryczanejChleb z niepalonej kaszy gryczanej
  • Kokosowa komosanka z dziką różąKokosowa komosanka z dziką różą
bez dodatku cukru bez glutenu bez jajka bez mleka wegański wegetariański
20/04/2016

Post navigation

Gryczany budyń czekoladowy z syropem daktylowym i żurawiną → ← Ciasteczka ryżowe z konfiturą

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Przepisy wielkanocne

Przepisy wielkanocne

Przepisy wielkanocne

Facebook

Adoptuj Pszczołę!

AKCJA GREENPEACE

AKCJA GREENPEACE

Stylowi

Przesiane

Przesiane

Przesiane

Jedzeniowa myśl

 

Zdrowie nie jest wszystkim, lecz bez zdrowia wszystko jest niczym.

Arthur Schopenhauer

Wywiad na temat choroby Hashimoto

JAK TU ŻYĆ Z HASHIMOTO?  OCZAMI BLOGERKI

JAK TU ŻYĆ Z HASHIMOTO? OCZAMI BLOGERKI

Powered by WordPress | theme Layout Builder
Ta strona korzysta z plików cookies. Dowiedz się więcej w Polityce Prywatności.Akceptuję
Ciasteczka i Polityka Prywatności

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.