To już jutro 😀 😀 😀 IX edycja Międzynarodowych Targów Żywności Ekologicznej i Naturalnej NATURA FOOD! Impreza, na którą chodzę każdego roku od dobrych kilku lat. Zawsze wyczekuję z niecierpliwością na nowe produkty oraz na znane mi już produkty (które często można kupić w atrakcyjnych cenach), na możliwość bezpośrednich rozmów z producentami, na liczne atrakcje towarzyszące. Na targach próbuję się nasycić wrażeniami na cały rok, aby wytrwać do kolejnego października. Dlatego wracam z reguły bardzo zmęczona i odurzona smakami, zapachami, feerią barw, wciąż brzmiących jeszcze echem słów. Jeśli tylko jesteście fanami zdrowego, dobrej jakości jedzenia to nie powinno Was tam zabraknąć w ten weekend. Spiżarnia Sikorek będzie miała dodatkowo przyjemność być blogiem partnerskim tegorocznej edycji targów, a w sobotę uczestniczyć w imprezie towarzyszącej – Ogólnopolskim Spotkaniu Blogerów Kulinarnych 🙂 Zachęcam wszystkich bardzo do wzięcia udziału, a pod spodem zamieszczam jeszcze kilka informacji takich czysto technicznych:

07 – 09 października

Łódź Hala Expo al. Politechniki 4

Godziny zwiedzania: piątek i sobota od 10:00 do 18:00 ; niedziela od 10:00 do 17.00.

Wstęp

Bilet normalny jednorazowy (beECO & Natura Food) – 15.00 PLN

Bilet ulgowy jednorazowy (beECO & Natura Food) – 10.00 PLN

Bilet normalny trzydniowy (beECO & Natura Food) – 30.00 PLN

Bilet rodzinny jednorazowy (2+1, 2+2) (beECO & Natura Food) – 30.00 PLN

Bilet normalny jednorazowy online (beECO & Natura Food) – 11.00 PLN

Bilet normalny trzydniowy online (beECO & Natura Food) – 22.00 PLN

dzieci do lat 10 – 0.00 PLN

Bilety można kupić na miejscu lub taniej  on-line.

Program targów:

piątek

AULA

godz. 11.00                      Ceremonia otwarcia IX Międzynarodowych Targów Żywności Ekologicznej i Naturalnej  NATURA FOOD i V Targów Ekologicznego Stylu Życia beECO
organizator:                      Międzynarodowe Targi Łódzkie

godz. 12.00 – 13.00         Wręczenie nagród laureatom Konkursu na najlepsze gospodarstwo ekologiczne 2016
organizator:                      Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

godz. 15.00 – 16.30        IV Międzynarodowy Kongres Biogospodarki. SESJA PLENARNA B4: “EKSPORT ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI”–   program
organizator:                      Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego

godz. 17.30 – 18.00        Ogłoszenie wyników oraz wręczenie nagród laureatom Konkursu o Złoty Medal NATURA FOOD  2016
organizator                       Międzynarodowe Targi Łódzkie

SALA KONFERENCYJNA  A/B

godz. 14.00 – 17.30       III FORUM EKObranży – program
organziator:                     Magazyn Ekodostawcy

STREFA POKAZÓW KULINARNYCH

godz. 11.00 – 14.30       „Z karpiem za Pan Brat”- konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych  pod Patronatem Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych  “Polska Ekologia”
prowadzenie:                  Carlos González Tejera, Marcin Piotrowski, Sebastian Kornacki, Jacek Maliszewski

godz. 14.30 – 15.30      Wręczenie nagród laureatom IX Wojewódzkiego Konkursu Produktów  Tradycyjnych Tygiel Smaków
organizator:                     Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego

godz. 15.30 – 16.00      Wręczenie nagród w konkursie „Z karpiem za Pan Brat”
prowadzenie:                  Carlos González Tejera

godz. 16.00 – 16.30       Alternatywne kanały dystrybucji
prowadzenie:                   Lokalny Rolnik

godz. 16.30 – 17.00        Zdrowe desery na bazie kaszy jaglanej.
prowadzenie:                    Zakręcony Vege Obiad

godz. 17.00 – 18.00      “Z karpiem za Pan Brat” – pokaz Jurorów
prowadzenie:                  Carlos González Tejera

sobota

SALA KONFERENCYJNA A

godz. 11.00 – 14.00    AKADEMIA BIOKURIERA – program
organizator:                  Redakcja Biokurier.pl

godz. 14.00 – 17.00    BIOBIZNES FORUM  –  program
organizator:                  Międzynarodowe Targi Łódzkie

SALA KONFERENCYJNA B

godz. 11.00 – 12.00    Produkty z owoców rokitnika jako źródło składników bioaktywnych
prowadzenie:                dr inż. Beata Piłat, PPHU Szarłat

godz. 12.00 – 13.00    Likopen- Profilaktyka
prowadzenie:               Prof. Jan Barciszewski PAN,  Cinna Produkty Zdrowia

godz. 13.00 – 14.00    Happyevolution- 10 kroków do zdrowia
prowadzenie:                Żaneta Geltz, Hipoalergiczni

godz. 14.00 – 15.00     Wsparcie układu pokarmowego – podejście holistyczne
prowadzenie:                Agnieszka Piskała, Holistic Polska

godz. 15.00 – 17.00    Oczyszczanie drogą do zdrowia. Trzy kroki w oczyszczaniu i odkwaszaniu organizmu.
prowadzenie:                dr h.c. Peter Jentschura 

SALA KONFERENCYJNA C

godz. 12.30 – 16.00    Fairtrade- skorzystaj z rynkowej szansy –  program
organizator:                   Fairtrade Polska

SALA KONFERENCYJNA D

godz. 10.30 – 17.30    Ogólnopolskie Spotkanie Blogerów Kulinarnych  –  program 
organizator:                   Międzynarodowe Targi Łódzkie

STREFA POKAZÓW KULINARNYCH

godz. 10.30 – 11:00         Zboża, orzechy, pestki – śniadania nie tylko dla Vegan
prowadzenie:                    Chuifa Mix – Carlos Gonzalez Tejera

godz. 11.00 – 12:00         Bananowy Song – Banany z Dominikany
prowadzenie:                    Carlos González Tejera,

 godz. 12.00 – 12.30         Alternatywne kanały dystrybucji
prowadzenie:                      Lokalny Rolnik 

godz. 12:30 – 13.30         Owoce robią prąd
organizator:                        Owocni  

godz. 13:30 – 14.30         Robimy Tagliatelle NCO 
prowadzenie:                     Kuchnia BACCARO

godz. 14.30 – 15.30         Co było pierwsze JAJKO czy…? – jajeczne kreacje nie tylko na śniadanie 
prowadzenie:                     Carlos González Tejera

godz. 15:30 – 16.30         Regionalne i tradycyjne, na ostro i na słodko, małe i duże – PIEROGOWE INSPIRACJE
prowadzenie:                   Joanna Jakubiuk – mistrzyni prawdziwych pierogów

godz. 16.30 – 17.00         Alternatywne kanały dystrybucji
prowadzenie:                     Lokalny Rolnik 

godz. 17:00 – 18.00         „Z karpiem za Pan Brat” – warsztat filetowania
prowadzenie:                     Jacek Maliszewski

niedziela

SALA KONFERENCYJNA A

godz. 11.00 – 13.30    BIOBIZNES FORUM –  program
organizator:                  Międzynarodowe Targi Łódzkie

godz. 13.30 – 14.30    Ryby z hodowli sprawdzona jakość
prowadzenie:                Krzysztof Selenta

SALA KONFERENCYJNA B

godz. 11.00 – 13.30    Forum Alergii – program
organizator:                 Hipoalergiczni

STREFA POKAZÓW KULINARNYCH

godz. 10.30 – 12:00     Kuchnia wegańska i bezglutenowa
prowadzenie:                 Atelier Smaku 

godz. 12.00 – 12:30      Konkurs “weekendowe śniadanie do łóżka” 
prowadzenie:                 Marco Ghia, Carlos Gonzalez Tejera, Katarzyna Wrońska, Monika Kucia, MTŁ
                                      

godz. 12.30 – 13.00       Zboża, orzechy, pestki – śniadania nie tylko dla Vegan
prowadzenie:                   Chuifa Mix- Jolanta i Wojciech Szymanek, Carlos Gonzalez Tejera

godz. 13.00 – 13.30       Alternatywne kanały dystrybucji
prowadzenie:                   Lokalny Rolnik

godz. 13:30 – 14.00       Ogłoszenie wyników konkursu “weekendowe śniadanie do łóżka” 
prowadzenie:                   Marco Ghia, Carlos Gonzalez Tejera, Katarzyna Wrońska, Monika Kucia, MTŁ

godz. 14.00 – 15.00        Co było pierwsze JAJKO czy…? – jajeczne kreacje nie tylko na śniadanie
prowadzenie:                   Marco Ghia, Carlos González Tejera

godz. 15:00 – 16.00       Bananowy Song – Banany z Dominikany. Akcja charytatywna solidarność z ofiarami trzęsienia ziemi w Amatricie.                                            
prowadzenie:                   Marco Ghia, Carlos Gonzalez Tejera

Katalog wystawców.

Strona targów, jakbyście poszukiwali dodatkowych informacji 🙂