Składniki:

10 dag suszonych jabłek

10 dag suszonych gruszek

10 dag suszonych moreli

10 dag suszonych rodzynek

 ewentualnie kilka suszonych fig

1 laska kory cynamonu

kawałek laski wanilii

kilka goździków

Owoce myjemy na sicie i wrzucamy do 5 litrowego garnka, dopełniamy wodą. Dodajemy cynamon, wanilię i goździki. Odstawiamy na noc. Następnego dnia gotujemy na małym ogniu pod przykryciem od zawrzenia przez około 1/2 godziny. Podajemy najlepiej na gorąco. Jeśli ktoś potrzebuje, może dosłodzić – my serwujemy bez cukru 🙂

przepis zmodyfikowany, pochodzi z kulinarnych zapisków rodzinnych