Składniki na masę:
200 ml śmietany kokosowej
30 ml syropu klonowego
30 g nierafinowanego oleju kokosowego
7 dużych daktyli
1/4 łyżeczki drobnej soli himaljskiej
Sposób przygotowania:
Do rondelka wlać śmietanę, dodać olej, syrop klonowy i razem doprowadzić do wrzenia. Gotować sos dalej na małym ogniu jeszcze przez około 10 – 13 minut od czasu do czasu mieszając aż zgęstnieje. Do ugotowanego sosu dodać sól oraz pokrojone daktyle, wymieszać i ostudzić. Wyłożyć na spód mazurka. Wierzch masy można udekorować chipsami koksowymi i roztopioną czekoladą. Ciasto mocno schłodzić, przechowywać w lodówce.
drukuj 
