Składniki:
dynia
roztopiony olej kokosowy
słód ryżowy
wiórki kokosowe
sezam jasny i czarny
orzechy włoskie (drobno posiekane lub zmielone)
sól drobna
Dynię myjemy, kroimy w tzw. “rogaliki” i obieramy ze skóry. Każdy kawałek smarujemy olejem, następnie słodem, a na koniec dokładnie obsypujemy tym, co lubimy – u nas wiórki, mieszanka sezamów i włoskie orzechy. Jeszcze tylko należy dynię ciut posolić, umieścić na papierze do pieczenia i już można ją wsunąć do nagrzanego na 200 stopni piekarnika. Za 20 minut przekąska będzie gotowa 🙂
Najlepiej smakują na ciepło !