Składniki:
2/3 szklanki suszonych daktyli
2/3 szklanki suszonych śliwek
1/2 – 1 płaskiej łyżeczki domowej przyprawy korzennej do piernika
szczypta drobnej soli
Daktyle i śliwki zalewamy wodą tylko do zakrycia owoców (ja biorę przegotowaną lub mineralną) na kilka godzin lub na noc. Po namoczeniu owoce blendujemy razem z przyprawą i solą na gładko. Krem przechowujemy w lodówce. Nadaje się do naleśników czy kanapek, możemy go też używać do nadziewania pierniczków czy do przekładania ciast.
na podstawie przepisu Jadłonomia