Składniki:
200 g naturalnego twarogu dobrej jakości /proponuję ekologiczny/
2 łyżki chrzanu słoiczkowego /jeszcze lepiej startego świeżego/
1 – 2 łyżki jogurtu naturalnego
sok z cytryny
drobna sól
pieprz
świeży koperek
Twaróg rozgnieść widelcem, połączyć z jogurtem, doprawić do smaku. Można go wymieszać z posiekanym drobno koperkiem lub posypać nim pastę po wierzchu
przepis znaleziony na forum Vitalia