Składniki:

1 świeże i bardzo dojrzałe mango wagi około 400 g

300 ml zimnego mleka kokosowego (domowego lub z kartonu)

duża szczypta zmielonego kardamonu

Mango umyj, obierz ze skórki i dokładnie obkrój dookoła pestki. Zblenduj je na gładko wraz z mlekiem kokosowym i kardamonem. W razie potrzeby dosłódź do smaku. Podawaj od razu lub po dodatkowym schłodzeniu, możesz też wrzucić do koktajlu kostki lodu.

Uwaga: Ten koktajl możesz przygotować również na bazie  domowego jogurtu kokosowego i ewentualnie rozcieńczyć wodą.

przepis  Blendman

drukuj