Spiżarnia Sikorek

Spiżarnia Sikorek

blog kulinarny

Spiżarnia Sikorek
  • Spiżarnia Sikorek
  • Dzieje się
    • Wydarzenia w Łodzi i okolicy + internetowe
    • Nasz Fanpage na Facebooku
    • Spiżarnia Sikorek w terenie
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
    • Udział w akcjach kulinarnych
    • Piszą o nas
    • Opinie
    • Konkurs Blog Roku
  • Spis przepisów
  • Zaradnik kuchenny
  • Żywieniowe inspiracje
    • Biblioteka
    • Filmoteka
    • Cytaty
    • Strony i blogi
  • Odżywcze Info
  • Kontakt

Zupa z dyni na słodko

  • Zupy

 IMG_0045=20=E2=80=94=20kopia

Składniki:

1 kg dyni

2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej /najlepiej słodkiej/

2 czubate łyżki oleju kokosowego

2 łyżeczki cynamonu

1 płaska łyżeczka sproszkowanej słodkiej papryki

drobna sól

syrop klonowy /ewentulanie cukru muscovado /

150 – 200 g płatków migdałowych

Dynię myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w większą kostkę i zalewamy w garnku wodą tylko do przykrycia, solimy i gotujemy z cynamonem i papryką do miękkości. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni na średnim ogniu przez kilka minut, cały czas mieszając, aż się ładnie zezłocą i zaczną pachnieć, potem przesypujemy do miseczki /aby nie pozostawały wciąż pod wpływem gorącej patelni, bo mogą zgorzknieć/. Do ugotowanej dyni dodajemy olej i blendujemy ją, potem również z dołożoną kaszą jaglaną, która nada zupie kremowego charakteru. Jeśli potrzeba, zupę podgrzewamy. Nalewamy zupę do talerzy lub miseczek, każdy dekorując spiralą z syropu kolorowego i posypując garścią płatków.

przepis własny

Print Friendly, PDF & Emaildrukuj

Mogą Cię też zainteresować:

  • Chleb z niepalonej kaszy gryczanejChleb z niepalonej kaszy gryczanej
  • Sałatka kalafiorowo – marchewkowa z sezamemSałatka kalafiorowo – marchewkowa z sezamem
  • Kremowa zupa kurkowa z kaszą jaglaną, kozieradką i natkąKremowa zupa kurkowa z kaszą jaglaną, kozieradką i natką
bez dodatku cukru bez glutenu bez jajka bez mleka wegański wegetariański zupa
11/09/2014

Post navigation

Plumidła korzenne → ← Ciasto jak nutelka

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Przepisy karnawałowe

Przepisy karnawałowe

Przepisy karnawałowe

Facebook

Adoptuj Pszczołę!

AKCJA GREENPEACE

AKCJA GREENPEACE

Stylowi

Przesiane

Przesiane

Przesiane

Jedzeniowa myśl

 

Zdrowie nie jest wszystkim, lecz bez zdrowia wszystko jest niczym.

Arthur Schopenhauer

Wywiad na temat choroby Hashimoto

JAK TU ŻYĆ Z HASHIMOTO?  OCZAMI BLOGERKI

JAK TU ŻYĆ Z HASHIMOTO? OCZAMI BLOGERKI

Powered by WordPress | theme Layout Builder
Ta strona korzysta z plików cookies. Dowiedz się więcej w Polityce Prywatności.Akceptuję
Ciasteczka i Polityka Prywatności

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.